おすすめ料理
【市場から仕入れる厳選盛り♪宴会には必須メニュー】海の恵みを職人の技で仕上げる"お造り盛り合わせ"
1,800円(税込)
魚の鮮度や脂の乗り方によって厚みや〆方をその時々で一番おいしくいただけるようにと、、丁寧な仕事が見えます。時期に応じて仕入れる鮮魚が季節感を彩るように盛り付けられ、ひと皿を美しく演出します。他にもブリカマ塩焼や和牛ホルモンの西京焼など刺身盛りに続くメインメニューも豊富にご用意しております♪
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【市場から仕入れる厳選盛り♪宴会には必須メニュー】海の恵みを職人の技で仕上げる"お造り盛り合わせ"
1,800円(税込)
魚の鮮度や脂の乗り方によって厚みや〆方をその時々で一番おいしくいただけるようにと、、丁寧な仕事が見えます。時期に応じて仕入れる鮮魚が季節感を彩るように盛り付けられ、ひと皿を美しく演出します。他にもブリカマ塩焼や和牛ホルモンの西京焼など刺身盛りに続くメインメニューも豊富にご用意しております♪
【地酒や焼酎との相性も抜群★とりあえずコレと注文したくなる一品♪】白レバーの塩ダレ炙り
700円(税込)
しっとりとした白レバーは日本酒と焼酎との相性も抜群。特に辛口の日本酒や芋焼酎は、レバーの濃厚さと香ばしく炙られた風味をさらにさっぱりと引き立て、塩だれが味を〆るように美味しく感じられます。軽快な口当たりで楽しむ際は白ワインや生ビールで是非お試しください。
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【地酒や焼酎との相性も抜群★とりあえずコレと注文したくなる一品♪】白レバーの塩ダレ炙り
700円(税込)
しっとりとした白レバーは日本酒と焼酎との相性も抜群。特に辛口の日本酒や芋焼酎は、レバーの濃厚さと香ばしく炙られた風味をさらにさっぱりと引き立て、塩だれが味を〆るように美味しく感じられます。軽快な口当たりで楽しむ際は白ワインや生ビールで是非お試しください。
【県外からのお客様のおもてなしや観光にも間違いない】熊本地産地消の郷土料理も人気。
詳細は料理欄にて
馬刺し盛合せ、霜降り馬刺し、辛子蓮根、一文字ぐるぐるなど熊本郷土の幸を楽しむこともでき、地産地消の素材を使用した一品メニューも豊富にご用意しております♪宴会の際はコース料理もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
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【県外からのお客様のおもてなしや観光にも間違いない】熊本地産地消の郷土料理も人気。
詳細は料理欄にて
馬刺し盛合せ、霜降り馬刺し、辛子蓮根、一文字ぐるぐるなど熊本郷土の幸を楽しむこともでき、地産地消の素材を使用した一品メニューも豊富にご用意しております♪宴会の際はコース料理もご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。
お店の雰囲気
【ソファー個室_6名様迄】ちょっとお疲れの日には、静かにゆっくり癒されたい。喧騒を忘れて、ホッとひといきつきたい…、そんな時には落ち着いた雰囲気漂う完全個室がおすすめです。信頼できる友人や仲間とだけで過ごせる個室なら一日の疲れもほどけそう。人気の席になりますので事前に御予約いただくとスムーズです。
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【ソファー個室_6名様迄】ちょっとお疲れの日には、静かにゆっくり癒されたい。喧騒を忘れて、ホッとひといきつきたい…、そんな時には落ち着いた雰囲気漂う完全個室がおすすめです。信頼できる友人や仲間とだけで過ごせる個室なら一日の疲れもほどけそう。人気の席になりますので事前に御予約いただくとスムーズです。
【カウンター席_全8席】おひとり様から気軽に一杯嗜めるカウンター席。立ち寄りやすい雰囲気で、デートや同伴、お仕事帰りの飲み会にもニーズが高いカウンター席です。簾で仕切られているので大人の特等席のようなオシャレで和モダンな空間に身を任せてみてはいかが。
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【カウンター席_全8席】おひとり様から気軽に一杯嗜めるカウンター席。立ち寄りやすい雰囲気で、デートや同伴、お仕事帰りの飲み会にもニーズが高いカウンター席です。簾で仕切られているので大人の特等席のようなオシャレで和モダンな空間に身を任せてみてはいかが。
【テーブル席_4名席×2卓】日本ならではの雰囲気を感じさせる・‥木のぬくもりが心地よいゆったり過ごせるお席です。気心しれた仲間といつもよりもお箸もお酒も進んじゃう。人数に合わせてレイアウトが変更できるので、最大8名様までご利用いただけます。囲いで仕切られているので半個室空間としてお寛ぎいただけます。
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【テーブル席_4名席×2卓】日本ならではの雰囲気を感じさせる・‥木のぬくもりが心地よいゆったり過ごせるお席です。気心しれた仲間といつもよりもお箸もお酒も進んじゃう。人数に合わせてレイアウトが変更できるので、最大8名様までご利用いただけます。囲いで仕切られているので半個室空間としてお寛ぎいただけます。
アクセス
和is瑚乃
わいずこの
- 住所
- 熊本県熊本市中央区安政町2-23 B1F
- アクセス
- 三年坂TSUTAYAより東にまっすぐ、PLACE HOTEL斜向かいの地下1F/熊本で馬刺しや魚を愉しむなら♪個室もご用意可能！
- 電話番号
- 090-5777-0895
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 17:30～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）
- 定休日
- なし
- 関連ページ
詳細情報
- キャンセル規定
-
【コース予約の場合】ご来店前日23時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、3,000円（1名あたり）が発生します。
- 平均予算
- 夜：4001～5000円
- クレジットカード
- 利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯）
- 電子マネー
- 利用不可
たばこ
- 禁煙・喫煙
全席喫煙可
- 喫煙専用室
- なし
※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
お席情報
- 総席数
- 22席
- 最大宴会収容人数
- 8人
- 個室
- あり
- 座敷
- なし
- 掘りごたつ
- なし
- カウンター
- あり
- ソファー
- なし
- テラス席
- なし
- 貸切
- 貸切不可
- 夜景がきれいなお席
- なし
設備
- Wi-Fi
- あり
- バリアフリー
- なし
- 駐車場
- なし（お近くのパーキングをご利用くださいませ。）
- カラオケ設備
- なし
- バンド演奏
- 不可
- ＴＶ・プロジェクタ
- なし
- 英語メニュー
- なし
その他
- 飲み放題
- あり
- 食べ放題
- なし
- お子様連れ
- お子様連れ不可
- お祝い・サプライズ対応
- 可
- ライブショー
- なし
- ペット同伴
- 不可