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【시장에서 구매하는 엄선 모듬 ♪ 연회에는 필수 메뉴】 바다의 은혜를 장인의 기술로 완성하는 "모듬 모듬"
1800 엔(세금 포함)
생선의 신선도와 지방을 타는 방법에 따라 두께와 쪽을 그 때때로 가장 맛있게하실 수 있도록 정중한 일이 보입니다.시기에 따라 구입하는 생선이 계절감을 물들이도록 담아져 한 접시를 아름답게 연출합니다.그 밖에도 브리카마 소금구이나 와규 호르몬의 사이쿄야키 등 회 회에 이어 메인 메뉴도 풍부하게 준비하고 있습니다♪
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【지주나 소주와의 궁합도 발군★일단 이거와 주문하고 싶어지는 일품♪】흰 레버의 소금 볶음
700 엔(세금 포함)
촉촉한 흰 레버는 니혼슈와 소주와의 궁합도 발군.특히 매운맛의 술과 고구마 소주는 레버의 농후함과 고소하게 끓인 풍미를 한층 더 깔끔하게 돋보이게 해, 소금 누구가 맛을 〆하도록 맛있게 느껴집니다.경쾌한 입맛으로 즐길 때는 화이트 와인이나 생맥주로 꼭 시험해 주세요.
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【현외에서의 손님의 대접이나 관광에도 틀림없다】 구마모토 지산지소의 향토 요리도 인기.
자세한 것은 요리란에서
말 자수 모듬, 서리 내리 말 자, 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글 등 구마모토 향토의 행운을 즐길 수도 있고, 지산 지소 소재를 사용한 일품 메뉴도 풍부하게 준비하고 있습니다 ♪ 연회 때는 코스 요리도 준비 하고 있으므로 부담없이 문의해 주십시오.
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향토의 맛을 남기지 않고
현지의 풍토를 느끼면서, 구마모토 특유의 일품 메뉴를 즐길 수 있습니다.서리 내리 말 자수나 매운 연근 등, 향토 요리로부터 새로운 맛까지, 폭넓은 선택사항이 매력입니다☆흰색 레버의 소금 볶음 등, 일단 이거와 주문하고 싶어지는 일품 메뉴나 한 글자 빙글빙글 등, 일품 요리가 눈에 띈다.현지의 은혜를 즐길 수있는 호화로운 한 때를 즐기십시오!
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신선도 만점! 제철의 맛을 즐길 수 있다
시장에서 구매하는 현해와 아마쿠사의 천연 제철 생선은 신선도 발군으로 합리적으로 제공.오너 요리사가 사계절을 오감으로 연출하는 코스 요리도 추천합니다 ♪ 물고기의 두께와 〆 방법을 궁리하고 가장 맛있게하실 수 있도록 마무리합니다.계절감을 느끼게 하는 모듬으로, 아름다운 한 접시를 즐겨 주세요!풍부한 메인 메뉴도 매력적.감동의 맛을 체감해 주세요♪
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모듬
1900 엔(세금 포함)
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화이트 레버 소금 볶음
750 엔(세금 포함)
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새우 타르타르 소스
900 엔(세금 포함)
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서리 척 말 자
2800 엔(세금 포함)
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【소파 개인실_6분까지】 조금 피곤한 날에는 조용히 천천히 치유되고 싶다.번잡함을 잊고, 정말로 한결같이 붙이고 싶다…, 그런 때에는 차분한 분위기 감도는 완전 개인실을 추천합니다.신뢰할 수 있는 친구나 동료와만 보낼 수 있는 개인실이라면 하루의 피로도 풀 것 같다.인기의 자리가 되기 때문에 사전에 예약해 주시면 부드럽습니다.
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【카운터석_전 8석】한사람으로부터 부담없이 가득 가득한 카운터석.들리기 쉬운 분위기로, 데이트나 동반, 귀가의 마시기에도 요구가 높은 카운터석입니다.능선으로 나누어져 있기 때문에 어른의 특등석과 같은 세련되고 일본식 모던한 공간에 몸을 맡겨 보는 것은 어떻습니까.
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【테이블석_4명석×2탁】일본 특유의 분위기를 느끼게 한다·‥나무의 온기가 쾌적한 느긋하게 보낼 수 있는 좌석입니다.기분이 들었던 동료와 평소보다 젓가락도 술도 진행된다.인원수에 따라 레이아웃을 변경할 수 있으므로 최대 8명까지 이용하실 수 있습니다.둘레로 나누어져 있기 때문에 반 개인실 공간으로 편히 쉬실 수 있습니다.
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나무를 기조로 한 인테리어와 부드러운 등불이 차분한 점내
점내는 따뜻한 조명으로 싸여 나무의 따스함이 기분 좋은 일본 모던한 공간 ♪ 느긋하게 기분 좋은 한 때를 보낼 수 있습니다.편안하고 맛있는 요리와 술을 즐겨주세요 ☆ 카운터 8 석과 4 인용 테이블 2 석, 소파 개인 실 6 명과 장면에 맞게 선택할 수 있습니다!
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테이블4명 × 2
【사람 구획이 나뉘어진 테이블 석】 소규모 인원에서 최대 8 명까지 이용 OK의 좌석을 준비하고 있습니다! 즐길 수 있습니다 ♪ 술도 청량 음료도 종류가 풍부하고, 여자 회나 가족에서의 이용도 ◎ 부담없이 상담해 주세요.
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개별실6명 × 1
- 흡연, 금연
흡연
【느긋하게 편히 쉬는 소파 개인실의 방】 현외의 손님의 대접이나 연회, 소중한 모임에도 사용하실 수 있는 자리를 준비하고 있습니다.마음이 차분한 부드러운 조명과 나무의 온기를 느낄 수있는 인테리어로 기분 좋게 편안하고 특별한 시간을 보내주세요 ◎ 환대의 마음으로 기다리고 있습니다 ♪
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카운터 석1명 × 8
【나무의 따뜻함이 느껴지는 느긋한 장소】나무의 온기에 싸여 마음이 편안한 한 때를 보내실 수 있습니다 ♪ 기분 좋은 조명이 부드럽게 감싸는 일본식 현대적인 공간.카운터 8석의 조용한 장소에서 느긋한 시간을 보낼 수 있습니다.편안한 분위기에서 좋아하는 요리와 음료를 마음껏 즐기세요 ☆
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흑지에 금문자의 세련된 디자인의 문이 표지☆지하 1층에 있습니다만, 야스마치초 거리를 따라 알기 쉽다.구마모토시 덴 A 계통, 쿠마모토시 덴 B 계통 스이도마치역 출구에서 도보 약 5분
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마음을 만나는 호화로운 한 접시
매일 시장에서 구매하는 현해와 아마쿠사의 천연 제철 생선은 신선도 뛰어난 합리적인 ☆ 술과 소주와 함께 즐길 수 있습니다 ♪
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혼자서 부담없이 내점
1명~일 퇴근의 이용은 물론, 소중한 사람과의 식사나 회합 등 폭넓은 씬에 사용하기 편리한 지하 술집.
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구마모토의 향토 요리도 준비.
현지 구마모토를 비롯한 향토 요리와 일품, 서리 내리 말 자수나 매운 연근 등 현외에서의 손님의 환대에도♪
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연회는 개인 모임 코스 요리
1인 1접시 제공하는 코스 요리는 사계절을 오감으로 느끼는 내용을 그 때때로 오너 요리사가 연출.개인실에서 꼭.
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최대 8명까지 연회 이용 OK!
회사 연회나 소중한 모임에도 안심.8명까지의 구분된 테이블과 6명까지 이용 가능한 개인실을 완비.
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개인실에서 느긋하게 토속주를…♪
시간의 흐름을 천천히 느끼면서 평소와는 다른 차분한 분위기 속 식사를 즐길 수 있는 분위기입니다.